fagioli cannellini bio
Fagioli cannellini biologici italiani sfusi
Fagioli cannellini biologici coltivati e prodotti in Italia da una azienda agricola a conduzione familiare dedita alla coltivazione senza alcun tipo di concimazione. Questo legume, dal tipico colore bianco, costituisce un nutrimento completo e ben bilanciato ed è perfetto per la preparazione molte ricette classiche e della tradizione.
DESCRIZIONE
Ingredienti: fagioli cannellini* (Phaseolus vulgaris sbp. albae) - *biologico
Allergeni: può contenere tracce di glutine, soia, frutta a guscio, semi di sesamo
Energia | 389 kJ / 93 kcal |
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Grassi | 0,4 g |
di cui saturi | 0 g |
Carboidrati | 13 g |
di cui zuccheri | 1,2 g |
Fibre | 5,8 g |
Proteine | 6,4 g |
Sale | < 0,01 g |
Dettagli
Questi cannellini bio sfusi sono coltivati secondo il metodo HEE Method, che rappresenta una filosofia di coltivazione che “va oltre” il biologico, si tratta infatti di un vero e proprio stile di vita che concilia sostenibilità ambientale ed eccellenza qualitativa. In cosa consiste: vengono fatte lavorazioni minime del terreno e non viene usato alcun tipo di concimazione, riducendo le operazioni solo alla semina e alla trebbiatura. Insieme ai legumi viene sempre seminata anche una pianta mellifera che garantisce la presenza di insetti sulle colture permettendo che alcune infestazioni vengano combattute in maniera efficace dalla presenza di altri insetti. Si tratta di prodotti di alta qualità dal sapore intenso in grado di coinvolgere il modo in cui mangiamo, cuciniamo e concepiamo il cibo.