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pinoli bio
Pinoli biologici italiani sfusi
Pinoli italiani 100% biologici. I pinoli sono naturalmente senza glutine e ricchi di proprietà nutritive benefiche per la salute. Si adattano perfettamente ad un’alimentazione equilibrata e crudista. Sono perfetti per la preparazione di pesti, salsa malaga, caponate e altre gustosissime ricette!
DESCRIZIONE
Ingredienti: pinoli biologici.
| Energia | 2372 kJ / 572 kcal |
|---|---|
| Grassi | 47,8 g |
| di cui saturi | 7,3 g |
| Carboidrati | 5 g |
| di cui zuccheri | 5 g |
| Fibre | 1,9 g |
| Proteine | 29,6 g |
| Sale | < 0,01 g |
Dettagli
I pinoli si trovano tra le scaglie delle pigne, i frutti del pino. Vengono raccolte nel periodo che va dall’autunno alla primavera e si lasciano accatastate al sole per farle essiccare. Il calore infatti facilita l’estrazione dei pinoli che in seguito vengono sgusciati, puliti, essiccati e selezionati.