Sorgo 100% biologico senza glutine coltivato in Italia. Appartenente alla famiglia delle graminacee, questo prodotto rappresenta un’ottima alternativa ai cereali comuni. In quanto naturalmente senza glutine è adatto anche ad una dieta celiaca ed è particolarmente apprezzato nella preparazione di timballi, minestre oppure lessato e condito con verdure e legumi.