strozzapreti di farro semintegrale bio

Strozzapreti di farro biologico semi integrale 100% italiano, ottimo sostituto alla pasta di semola tradizionale. La lavorazione tradizionale della variante antichissima di farro Tritticum Dicoccum con trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta a basse temperature non danneggia i pregiati contenuti in questi strozzapreti, digeribili, leggeri e dal gusto spiccato e delicato allo stesso tempo.