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DESCRIZIONE
Ingredienti: semola di grano duro*, acqua - *biologico
Allergeni: può contenere tracce di soia
| Energia | 1509 KJ/ 356 Kcal |
|---|---|
| Grassi | 1,8 g |
| di cui saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 71,8 g |
| di cui zuccheri | 3 g |
| Fibre | 3,5 g |
| Proteine | 11,5 g |
| Sale | < 0,01 g |
Dettagli
La trafilatura al bronzo e l’essiccazione lenta a basse temperature non danneggiano i pregiati contenuti nel grano duro e permettono di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa. È ideale infatti per assorbire ed esaltare sughi e condimenti delle tue ricette tradizionali e originali.
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