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miso di lenticchie
miso di riso e lenticchie - produzione italiana Kekoji
La tradizione giapponese trapiantata in Emilia Romagna - Davide produce i prodotti Kekoji con materie prime locali, nel pieno della sostenibilità e km0
- CERTIFICAZIONI Artigianale
- PROVENIENZA Italia
DESCRIZIONE
ingredienti: lenticchie 56%, koji di riso 36% (riso, aspergillus oryzae) sale
allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio, fave, glutine
dopo l'apertura, si mantiene aperto in frigo fino a 60giorni
| Energia | 498 KJ / 119 Kcal |
|---|---|
| Grassi | 0,3 g |
| di cui saturi | 0,05 g |
| Carboidrati | 23,4 g |
| di cui zuccheri | 1,0 g |
| Proteine | 6,1 g |
| Sale | 8,3 g |
Dettagli
come utilizzarlo:
- allungato con acqua per un saporito brodo vegetale
- per rendere più intense delle salse o sughi
- in sostituzione al dado vegetale
- al posto del sale per spadellare delle verdure
ALTERNATIVE A miso di lenticchie?
NON DISPONIBILE
uhmami al sesamo e curry
€ 10,20
uhmami al naturale spalmabile
€ 11,20
uhmami al rosmarino e zenzero
€ 10,20
uhmami al naturale
€ 10,20