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DESCRIZIONE
Ingredienti: semolato di grano duro*, acqua - *biologico
Allergeni: può contenere tracce di soia, uova
Tempo di cottura: 10 – 11 minuti
| Energia | 1475 kJ / 348 kcal |
|---|---|
| Grassi | 1,7 g |
| di cui saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 69 g |
| di cui zuccheri | 2,4 g |
| Fibre | 5,7 g |
| Proteine | 11,4 g |
| Sale | 0 g |
Dettagli
Questa pasta viene lavorata e prodotta esclusivamente in Italia rispettando la metodologia tradizionale con una miscela di grani duri selezionati ad ogni nuovo raccolto per garantire un alto valore nutrizionale e una tenuta di cottura ottimale. La trafilatura al bronzo e l’essiccazione lenta a basse temperature non danneggiano i pregiati contenuti nel grano duro e permettono di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa. È ideale infatti per assorbire ed esaltare sughi e condimenti delle tue ricette tradizionali e originali.
