DESCRIZIONE

Ingredienti: ceci* (Cicer arietinum var. sultano) - *biologico

Allergeni: può contenere tracce di glutine, soia, frutta a guscio, semi di sesamo 

Energia 1585 kJ / 376 kcal
Grassi 4,9 g
di cui saturi 0,6 g
Carboidrati 54,3 g
di cui zuccheri 3,7 g
Fibre 13,8 g
Proteine 21,8 g
Sale < 0,01 g

Dettagli

I ceci fanno parte della famiglia delle leguminose, conosciuta ed utilizzata fino dall'antichità. I ceci sono caratterizzati dall’alto contenuto naturale di proteine vegetali e fibre. Si adattano a moltissime ricette della nostra tradizione e di quella mediorientale, come il famoso hummus di ceci, perfetto come crema da gustare col pane o come accompagnamento di prelibati piatti.