DESCRIZIONE

Ingredienti: cicerchie* - *biologico

Allergeni: può contenere frutta a guscio, glutine, lupino, senape, sesamo, soia

Energia 1314 kJ / 314 kcal
Grassi 1,6 g
Carboidrati 48 g
Fibre 5,8 g
Proteine 29 g
Sale < 0,01 g

Dettagli

Le cicerchie bio decorticate sfuse sono coltivate secondo il metodo HEE Method, che rappresenta una filosofia di coltivazione che “va oltre” il biologico, si tratta infatti di un vero e proprio stile di vita che concilia sostenibilità ambientale ed eccellenza qualitativa. In cosa consiste: vengono fatte lavorazioni minime del terreno e non viene usato alcun tipo di concimazione, riducendo le operazioni solo alla semina e alla trebbiatura. Insieme ai  legumi viene sempre seminata anche una pianta mellifera che garantisce la presenza di insetti sulle colture permettendo che alcune infestazioni vengano combattute in maniera efficace dalla presenza di altri insetti. Si tratta di prodotti di alta qualità dal sapore intenso in grado di coinvolgere il modo in cui mangiamo, cuciniamo e concepiamo il cibo.


ALTERNATIVE A CICERCHIE DECORTICATE BIO?