DESCRIZIONE

Ingredienti: semola di grano duro*, acqua - *biologico
Allergeni: può contenere tracce di soia
Tempo di cottura: 9 – 10 minuti
Energia 1509 kJ / 356 kcal
Grassi 1,8 g
di cui saturi 0,4 g
Carboidrati 71,8 g
di cui zuccheri 3 g
Fibre 3,5 g
Proteine 11,5 g
Sale < 0,01 g

Dettagli

Questa pasta viene lavorata e prodotta esclusivamente in Italia rispettando la metodologia tradizionale con una miscela di grani duri selezionati ad ogni nuovo raccolto per garantire un alto valore nutrizionale e una tenuta di cottura ottimale. La trafilatura al bronzo e l’essiccazione lenta a basse temperature non danneggiano i pregiati contenuti nel grano duro e permettono di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa. È ideale infatti per assorbire ed esaltare sughi e condimenti delle tue ricette tradizionali e originali.