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DESCRIZIONE
Ingredienti: semola di grano duro*, acqua - *biologico
Allergeni: può contenere tracce di soia
Tempo di cottura: 8 – 10 minuti
| Energia | 1508 kJ / 356 kcal |
|---|---|
| Grassi | 1,6 g |
| di cui saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 72,4 g |
| di cui zuccheri | 2,6 g |
| Fibre | 2,8 g |
| Proteine | 11,5 g |
| Sale | 0 g |
Dettagli
Questa pasta viene lavorata e prodotta esclusivamente in Italia rispettando la metodologia tradizionale con una miscela di grani duri selezionati ad ogni nuovo raccolto per garantire un alto valore nutrizionale e una tenuta di cottura ottimale. La trafilatura al bronzo e l’essiccazione lenta a basse temperature non danneggiano i pregiati contenuti nel grano duro e permettono di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa. È ideale infatti per assorbire ed esaltare sughi e condimenti delle tue ricette tradizionali e originali.
