linguine bio
Linguine di grano duro biologiche sfuse italiane trafilate al bronzo
Linguine di semola biologica di grano duro 100% italiano. Lavorate secondo la tradizione con trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta a basse temperature. Vengono prodotte solo col miglior grano duro italiano da una cooperativa agricola dedicata alla coltivazione e produzione di prodotti biologici di alta qualità nel rispetto della natura e dell’uomo.
DESCRIZIONE
Ingredienti: semola di grano duro*, acqua - *biologico
Allergeni: può contenere tracce di soia
Tempo di cottura: 12 – 13 minuti
| Energia | 1508 kJ / 356 kcal |
|---|---|
| Grassi | 1,6 g |
| di cui saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 72,4 g |
| di cui zuccheri | 2,6 g |
| Fibre | 2,8 g |
| Proteine | 11,5 g |
| Sale | 0 g |
Dettagli
Questa pasta lunga viene lavorata e prodotta esclusivamente in Italia rispettando la metodologia tradizionale con una miscela di grani duri selezionati ad ogni nuovo raccolto per garantire un alto valore nutrizionale ed una tenuta di cottura ottimale. La trafilatura al bronzo e l’essiccazione lenta a basse temperature non danneggiano i pregiati contenuti nel grano duro e permettono di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa. È ideale infatti per assorbire ed esaltare sughi e condimenti delle tue ricette tradizionali e originali.
