miglio bio

miglio sfuso biologico italiano e senza glutine

Miglio 100% biologico senza glutine coltivato in Italia. Naturalmente senza glutine e quindi adatto anche ad una dieta celiaca, questo prodotto rappresenta una ottima alternativa ai cereali comuni e si presta alla preparazione di moltissime ricette. Il suo alto contenuto di amido lo rende perfetto per la preparazione di sformati, polpette o timballi.

7,00 €/Kg

Acquisto momentaneamente sospeso

CERTIFICAZIONI Biologico Gluten free

PROVENIENZA Italia

DESCRIZIONE

Ingredienti: miglio decorticato* senza glutine (100%) - *biologico

Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo

Energia	1627 kJ / 384 kcal
Grassi	4,2 g
di cui saturi	0,1 g
Carboidrati	74,1 g
di cui zuccheri	4,9 g
Fibre	3,1 g
Proteine	11 g

Dettagli

Cereale utilizzato dall’uomo sin dalla preistoria e alimento base in India, Cina, Africa e Russia, è perfetto per primi caldi e freddi, secondi e per ciò che ti suggerisce la fantasia! Da millenni i cereali sono la risorsa alimentare più diffusa e utilizzata al mondo grazie alla loro capacità di adattamento a diversi ambienti durante la coltivazione, alla trasportabilità e alla conservabilità in fasi di produzione e alla facilità di abbinamento a molti piatti e alle loro caratteristiche nutrizionali in cucina.