DESCRIZIONE

Ingredienti: grano farro* - *biologico

Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo

Energia 1544 kJ / 365 kcal
Grassi 2,5 g
di cui saturi 0 g
Carboidrati 67,1 g
di cui zuccheri 2,7 g
Fibre 6,8 g
Proteine 15,1 g
Sale 0,045 g

Dettagli

Cereale utilizzato dall’uomo sin dall’antichità, tra le caratteristiche nutrizionali di questo alimento spicca l'alto contenuto naturale di fibre. Da millenni i cereali sono la risorsa alimentare più diffusa e utilizzata al mondo grazie alla loro capacità di adattamento a diversi ambienti durante la coltivazione, alla trasportabilità e alla conservabilità in fasi di produzione e alla facilità di abbinamento a molti piatti e alle loro caratteristiche nutrizionali in cucina.


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