farro perlato bio

farro sfuso perlato biologico italiano

Farro perlato 100% biologico coltivato in Italia. Questo prodotto rappresenta una ottima alternativa ai cereali comuni e si presta alla preparazione di moltissime ricette: primi caldi e freddi, secondi saltati di verdure, sformati o altre ricette originali! Provalo in questa deliziosa variante perlata, ovvero con un ulteriore processo rispetto alla decorticata che ne rimuove la parte più esterna (glumella), permettendo una più rapida cottura.

6,00 €/Kg

0,2 Kg

0,5 Kg

CERTIFICAZIONI BIOLOGICO IT-BIO009-G706

PROVENIENZA Italia

DESCRIZIONE

Ingredienti: grano farro* - *biologico

Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo

Energia	1544 kJ / 365 kcal
Grassi	2,5 g
di cui saturi	0 g
Carboidrati	67,1 g
di cui zuccheri	2,7 g
Fibre	6,8 g
Proteine	15,1 g
Sale	0,045 g

Dettagli

Cereale utilizzato dall’uomo sin dall’antichità, tra le caratteristiche nutrizionali di questo alimento spicca l'alto contenuto naturale di fibre. Da millenni i cereali sono la risorsa alimentare più diffusa e utilizzata al mondo grazie alla loro capacità di adattamento a diversi ambienti durante la coltivazione, alla trasportabilità e alla conservabilità in fasi di produzione e alla facilità di abbinamento a molti piatti e alle loro caratteristiche nutrizionali in cucina.