DESCRIZIONE

Ingredienti: semolato di grano duro*, acqua - *biologico
Allergeni: può contenere tracce di soia, uova
Tempo di cottura: 10 – 11 minuti
Energia 1475 kJ / 348 kcal
Grassi 1,7 g
di cui saturi 0,4 g
Carboidrati 69 g
di cui zuccheri 2,4 g
Fibre 5,7 g
Proteine 11,4 g
Sale 0 g

Dettagli

Questa pasta viene lavorata e prodotta esclusivamente in Italia rispettando la metodologia tradizionale con una miscela di grani duri selezionati ad ogni nuovo raccolto per garantire un alto valore nutrizionale e una tenuta di cottura ottimale. La trafilatura al bronzo e l’essiccazione lenta a basse temperature non danneggiano i pregiati contenuti nel grano duro e permettono di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa. È ideale infatti per assorbire ed esaltare sughi e condimenti delle tue ricette tradizionali e originali.


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