farro decorticato bio
farro sfuso decorticato biologico italiano
Farro decorticato 100% biologico coltivato in Italia. Questo prodotto rappresenta una ottima alternativa ai cereali comuni e si presta alla preparazione di moltissime ricette: primi caldi e freddi, secondi saltati di verdure, sformati o altre ricette originali! Provalo in questa deliziosa variante decorticata, ovvero priva di glumella, che ne permette una più rapida cottura.
DESCRIZIONE
Ingredienti: grano farro* - *biologico
Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo
| Energia | 1486 kJ / 351 kcal |
|---|---|
| Grassi | 2,8 g |
| di cui saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 65,9 g |
| di cui zuccheri | 1,7 g |
| Fibre | 7,9 g |
| Proteine | 11,8 g |
| Sale | 0,05 g |
Dettagli
Cereale utilizzato dall’uomo sin dall’antichità, tra le caratteristiche nutrizionali di questo alimento spicca l'alto contenuto naturale di fibre. Da millenni i cereali sono la risorsa alimentare più diffusa e utilizzata al mondo grazie alla loro capacità di adattamento a diversi ambienti durante la coltivazione, alla trasportabilità e alla conservabilità in fasi di produzione e alla facilità di abbinamento a molti piatti e alle loro caratteristiche nutrizionali in cucina.
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